農家としての挑戦と新しいアイデア
農家としての挑戦と新しいアイデア
農作業へ集中!!
今日は、ほうれん草の作業を集中して行いました。
今年の夏はとても暑かったので、例年よりも半月ほど種を蒔くのが遅くなりました。
ようやく苗が育ってきたと思ったら、次は虫の被害が・・・!!
天候にも虫にも左右されてしまう農業の大変さを改めて感じさせられました・・・。
農業もやっているのが強み
私たちは、地元の学校やスーパーへ野菜を仕入れて販売するという事業も行っています。
その事業をしながら私自身が農家として日々農作業に勤しんでいます。
ただ、「仕入れて売る」だけでは、私たちに強みはありません。
しかし、実際に日々農業業を自分自身で行っていることで、その経験やリスク、難しさが強みになると勝手に考えています。
作り手に寄り添いながらも、使い手の気持ちも知ることができる。
なかなか、こんな立ち位置の人っていないと思いませんか?
新たなアイデアをゲット
今日は大手飲食業店の敏腕バイヤーさんから久々に連絡をいただきました。
インドへ進出するお話など、私の行っている事業との規模の違いに驚かされました。。
ただ、お話をしている中で、新たな農業の流通の形が朧げながら見ることができました!
野菜を仕入れて売るだけでなく、その過程にストーリーを持たせることなど、新たなアイデアが浮かんできました!!
農業というビジネスをより魅力的にできるよう、情報を収集しながら自分で実践を繰り返していこうと思います!
ご賛同・協力頂いている「さいたま市の農家様」
鈴木屋
金子農園
森田農園
中野農園
遊馬農園
飯田農園
鈴木農園